FOOD, IN ALL ITS DIFFERENT SHAPES AND TEXTURES, IS WHAT KEEPS US GOING. IT DOES NOT
MATTER WHERE WE LIVE IN THE WORLD.
The most fascinating aspect of food is how it is transformed, processed, prepared and served in the different regions of the world.
The world has such a wide variety of foods and these can now be found across the globe, thanks of companies like ours.
Although Africa and Indian Ocean Islands Business Connection (Pty) Ltd (AIOIBC) had only been established in 2016, the commercialisation and transport of food has been on our minds for many years.
Our aspirations started in Central Africa, in the 1970s, where we negotiated and bought 50 kg bags of Manioc (dried Casava Root) and peanuts up river (previously called the Zaire River). We then brought the bags down river by commercial river boats to
the port of Kinshasa, Congo's capital. From there the bags were sold to traders who would resell them to wholesalers and consumers in the local markets.
Since then we have learned valuable lessons working in various international markets - from North America, across Europe to Asia back through to the Indian Ocean Islands and Africa - and have realised how different markets are.
But, what has impressed us the most is the globalisation of certain products, such as the Belgian beer trade which produces over 700 different beers! Belgian beers were not well-known outside the country in the 1980s, but they now enjoy worldwide recognition,
from any London pub to tropical islands halfway around the world.
Multinational companies have taught us that well-known chocolate and beverage brands could be sold in Swaziland, Mozambique and Zambia. They have also taught us that established supermarkets in East Africa and West Africa have well-travelled consumers
who want more than just local food and beverage offerings. Today’s media-exposed, health-conscious consumers, from Cameroon to Mayotte, want gluten- and sugar-free products.
While we have become somewhat jaded with well-known, international brands which are available everywhere, the lesser-known local brands have started making inroads to new export markets. Who would have thought that instant noodles from Mauritius could
be exported across the globe?
Mauritius produces some of the most amazing, affordable confectionary, as does Zimbabwe. Ghana produces some of the best chocolate spread, while Rwanda and Tanzania have a superb selection of teas.
Africa has so much to offer the world and the world has so much to offer Africa.
After a brief stint of Indian Ocean Island hopping, savouring local delicacies from Reunion to Mauritius to Seychelles, we decided it was time to return to our roots, in Africa. "You can take an African out of Africa, but you cannot take Africa out of an African."
Although we are based in Fourways, Johannesburg in South Africa, we travel extensively and can source any of these products and so much more for you, our valued customers.
LA NOURRITURE, SOUS SES DIVERSES FORMES ET TEXTURES, C'EST CE QUI NOUS FAIT VIVRE ; PEUT IMPORTE
L'ENDROIT OÙ NOUS RÉSIDONS DANS LE MONDE.
L’aspect le plus éblouissant de la nourriture est son processus de vie : des étapes depuis la
récolte de sa matière première, de sa transformation et préparation à la manière dont elle est
distribuée et même servie selon les usages aux quatre coins du monde.
De plus en plus d’aliments issus de différentes régions du monde sont accessibles partout grâce
à des entreprises comme la nôtre.
Bien que l’entreprise ait été créée en 2016, la commercialisation alimentaire ainsi que le transport ont été au coeur de nos préoccupations et ce, depuis déjà quelques années.
Le point de départ de cette magnifique aventure eut lieu en Afrique Centrale dans les années 1970. Nous négocions l’achat des sacs de 50 kgs de manioc et d’arachides à des fermiers, venus à pirogues du nord du pays par le long fleuve Congo appelé autrefois
Zaïre.
Ces marchandises étaient ensuite acheminées à bord d’un bateau fluvial commercial jusqu’au port de Kinshasa, capitale de la République Démocratique du Congo (appelée à cette époque République du Zaïre) puis les sacs étaient vendus aux commerçants qui,
à leur tour, les revendaient aux grossistes ou aux consommateurs sur les marchés locaux.
Quelques années plus tard, l’expérience de la vente porte à porte de confiseries en Floride et en Californie, nous a éclairés que l’environnement commercial des différents continents était vraiment différent.
Mais c’est bien le commerce de la bière au coeur de l’Europe qui nous a le plus fascinés. La soif de persister dans ce splendide destin a, en effet, commencé en Belgique, pays producteur de plus de 700 marques de bières, peu connues dans les années 1980
en-dehors de leurs frontières nationales, mais qui, avec le temps, lui ont permis d’obtenir une renommée mondiale à travers une « Stella Artois » qui brille dans tous les pubs londoniens ou une bière trappiste rare distribuée
dans les îles tropicales de l’autre bout du monde.
Un proverbe qui dit “Vous pouvez faire sortir un Africain en dehors de l’Afrique mais vous ne pouvez pas ôter l’Afrique d’un Africain”, sonne juste pour quiconque est passionné par la beauté de ce continent et la douceur de son peuple chaleureux.
Cet appel aux Sources a déclenché notre envie de parcourir l’Afrique et ses îles avoisinantes. Se déplacer d’une île de l’Océan Indien à une autre n’est qu’un saut. Goûter les saveurs des Seychelles, de Maurice, de la Réunion et de Madagascar est un instant
magique avant le retour en Afrique Australe.
L’Afrique nous a appelés...L’Afrique a tellement à offrir au Monde… Le Monde a
tellement à offrir à l’Afrique
Des entreprises multinationales nous ont appris qu’il était possible de vendre une marque de barres de chocolat et des boissons de marques de renom au Swaziland, au Mozambique et au Zambie alors que les supermarchés de l’Afrique de l’Est et de l’Afrique
de l’Ouest constataient que les consommateurs, véritables globetrotteurs culinaires, voulaient plus que des produits locaux. Ils exigeaient la qualité pour une alimentation saine. Du Cameroun à Mayotte, les clients, mieux informés
par les médias sur les questions de santé, veulent dorénavant des produits sans sucre, sans gluten, sans OGM, et végétalien !
Aujourd’hui, les clients modernes sont de plus en plus exigeants. Ils veulent des produits hors normes, que l’on ne trouve nulle part ailleurs, allant des nouilles de l’île Maurice, des confiseries de Madagascar, des biscuits de Zimbabwe, en passant par
les meilleures saveurs du cacao du Ghana, la superbe sélection de thés rwandais et même tanzaniens.
Notre entreprise “Africa & Indian Ocean Islands Business Connection (Pty) Ltd” basée à Forways, Johannesburg en Afrique du Sud, n’a qu’un seul désir, partager sa passion à travers la saveur des produits en provenance du monde entier. Nous pouvons
les obtenir pour des clients tels que vous !
ALIMENTOS, DE TODAS AS DIFERENTES FORMAS E FORMATOS E TEXTURAS, É A NOSSA ESPECIALIDADE. NÃO IMPORTA EM QUE PARTE DO MUNDO ESTEJAMOS.
Mas o aspecto mais fascinante dos alimentos é o modo como são transformados, processados, preparados, e servidos nas diferentes regiões do mundo.
Cada vez mais alimentos de qualquer parte do mundo estão agora disponíveis no mundo inteiro, graças a empresas como a nossa.
Embora a empresa só tivesse sido criada em 2016, a comercialização e o transporte de alimentos faziam parte da nossa actividade desde há muitos anos.
Começando na África Central nos anos de 1970, onde negociávamos e comprávamos sacos de 50kg de mandioca e amendoins acima no rio que era então chamado Zaire, o qual descíamos em barcos comerciais, até ao porto de Kinshasa, capital do Congo, onde os sacos
eram vendidos aos comerciantes que por sua vez os vendiam aos grossistas e directamente aos consumidores nos mercados locais.
Ao longo dos anos, nós aprendemos lições valiosas ao vender porta a porta produtos de confeitaria na Florida e na Califórnia - ambiente muito diferente da África mas foi o comércio da cerveja no coração da Europa que nos fascinou enormemente- especialmente
na Bélgica, que produz mais de 700 cervejas diferentes! As cervejas belgas, embora não muito bem conhecidas fora do país nos anos de1980, têm conquistado actualmente o reconhecimento mundial, como a Stella Artois que é servida
em qualquer bar em Londres e a cerveja de fabrico conventual rara que se pode encontrar em qualquer ilha tropical do mundo.
Já diz o provérbio: “ Pode-se tirar um africano da África, mas não se pode tirar a África de um africano”. Isto é válido para qualquer pessoa apaixonada por este belo continente, e assim após uma breve passagem pelas várias ilhas do Oceano Índico, saboreando
as iguarias locais das Seychelles à Mauricía e Reunião, decidimos que era hora de voltar às nossas raízes em África.
África estava a chamar por nós. África tem tanto para oferecer ao mundo. O mundo tem tanto para oferecer a África.
As companhias multinacionais ensinaram-nos que dava resultado vender marcas famosas de chocolate e bebidas na Suazilândia, em Mozambique, e na Zâmbia, quando os supermercados da África Oriental e da África Ocidental se aperceberam que os consumidores
viajados queriam mais do que a oferta de comida e bebida locais. Os consumidores informados actuais, preocupados com a saúde, dos Camarões a Mayotte, querem produtos sem açúcar. E também sem glúten!
Quando hoje nos estamos a tornar um pouco cansados das marcas famosas internacionais, disponíveis em toda parte, são as marcas locais menos conhecidas que estão a começar a abrir caminho nos novos mercados de exportação. Quem imaginaria que a massa instantânea
das Maurícias podia ser exportada para todo o mundo?
Madagascar produz confeitaria de qualidade surpreendente, a um preço acessível, assim como os biscoitos do Zimbabwe. O Gana produz do melhor chocolate para barrar, enquanto o Ruanda e a Tanzânia têm uma oferta de chás seleccionados excelentes.
A nossa empresa, Africa and Indian Ocean Islands Business Connection (Pty)Ltd, sediada em Fourways, Joanesburgo, África do Sul, consegue adquirir qualquer destes produtos e muitos mais para vós, nossos estimados clientes.
الطعام، بكل أشكاله المختلفة، هو ما يبقينا مستمرين على قيد الحياة. لا يهم في أي مكان نعيش في العالم.
الجانب الأروع من الطعام هو كيفية تحويلة، ومعالجته، وتجهيزه، وتقديمه، في مناطق مختلفة من العالم.
يمتلك العالم مجموعة متنوعة من الأطعمة، التي يمكن العثور عليها الآن في جميع أنحاء العالم، بفضل شركات مثل شركتنا.
بالرغم من إن شركة الاتصالات التجارية بإفريقيا وجزر المحيط الهندي (المحدودة) قد تأسست في عام 2016، إلا إن التسويق ونقل الطعام قد كان في أذهاننا منذ سنوات عديدة.
بدأت تطلعاتنا في وسط أفريقيا، في السبعينيات، حيث تفاوضنا واشترينا 50 كيلوجرام من أكياس المانيوك (جذور نبات الكاسافا المجففة)، والفول السوداني، أعلى النهر (المسمى سابقًا بنهر زائير). نقلنا هذه الأكياس أسفل النهر، عن طريق القوارب النهرية التجارية، إلى ميناء
كينشاسا، عاصمة الكونغو. ومن هناك، تم بيع هذه الأكياس إلى التجار، الذين أعادوا بيعها إلى تجار الجملة والمستهلكين في الأسواق المحلية.
ومنذ ذلك الحين تعلمنا دروسًا قيمة، من خلال عملنا في العديد من الأسواق العالمية – من أمريكا الشمالية، وجميع أنحاء أوروبا، والعودة مرة أخرى إلى أفريقيا وجزر المحيط الهندي -وأدركنا كم هي مختلفة الأسواق.
ولكن ما أثار إعجابنا أكثر من غيره، هو عولمة بعض المنتجات، على سبيل المثال تجارة البيرة البلجيكية، التي تنتج نحو أكثر من 700 نوع مختلف من البيرة! لم تكن البيرة البلجيكية معروفة جيدًا خارج البلد، في الثمانينيات، ولكنها الآن تتمتع باعتراف عالمي، من أول أي
حانة في لندن، إلى الجزر الاستوائية، في جميع أنحاء العالم.
لقد علمتنا الشركات المتعددة الجنسيات أنه يمكن بيع الشوكولاتة والمشروبات، ذات العلامات التجارية المعروفة، في سوازيلاند وموزمبيق وزامبيا. كما علمتنا أيضًا أن لدى محلات السوبر ماركت المنشأة في أفريقيا ووسط افريقيا، مستهلكين كثيري السفر، ممن يريدون ما هو
أكثر من تقديم الأطعمة والمشروبات المحلية. اليوم، يريد المستهلك المعرض لوسائل الإعلام، بداية من الكاميرون إلى جزيرة مايوت، المنتجات الخالية من السكر والغلوتين.
في الوقت الذي سئمنا فيه من العلامات التجارية العالمية المعروفة والمتوفرة في كل مكان، بدأت العلامات المحلية الأقل شهرة، تشق طريقها إلى أسواق تصديرية جديدة. من كان يتخيل أنه من الممكن تصدير المكرونة السريعة التحضير من موريشيوس إلى جميع أنحاء العالم؟
تنتج موريشيوس بعض من أفضل الحلويات، ذات أسعار معقولة، كما هو الوضع أيضًا في زيمبابوي. تنتج غانا بعض من أفضل أنواع الشوكولاتة القابلة للدهن، بينما لدى رواندا وتنزانيا مجموعة رائعة من أنواع الشاي.
تمتلك أفريقيا الكثير لتقدمه للعالم، كما إن لدى العالم الكثير ليقدمه لها.
بعد فترة وجيزة من التنقل في جزيرة المحيط الهندي، ومن تذوق الأطعمة المحلية الشهية، من ريونيون إلى موريشيوس إلى سيشل، قررنا العودة إلى أصولنا، في أفريقيا. "يمكنك أن تأخذ افريقي من القارة الافريقية، لكن لا يمكنك أن تأخذ أفريقيا من داخل قلب أي أفريقي."
وعلى الرغم من وجودنا في فوروايز، بجوهانسبرغ، بجنوب أفريقيا، إلا أننا نسافر بكثرة، ويمكننا أن نقوم بشراء هذه المنتجات، وأكثر من ذلك بكثير، من أجلكم، عملائنا الكرام.
ESSEN, IN ALL SEINEN VERSCHIEDENEN FORMEN UND TEXTUREN, IST ES, WAS UNS AM LEBEN HÄLT, EGAL, WO MAN IN DER WELT LEBT.
Aber der faszinierendste Aspekt von Lebensmitteln ist, wie sie in den verschiedenen Regionen der Welt verarbeitet, zubereitet und serviert werden.
Immer mehr Lebensmittel aus der ganzen Welt sind dank Unternehmen wie dem unserem, auf der ganzen Welt erhältlich.
Obwohl das Unternehmen erst im Jahr 2016 gegründet wurde, beschäftigen wir uns schon seit vielen Jahren mit der Vermarktung und dem Transport von Lebensmitteln.
Angefangen hat es in Zentralafrika in den 1970er Jahren, wo wir 50 kg Säcke Maniok (getrocknete Cassavawurzeln) und Erdnüsse entlang des damaligen Zaire-Flusses
aushandelten und kauften, sie mit kommerziellen Flussschiffen bis hinunter zum Hafen von Kinshasa, der Hauptstadt des Kongos, brachten, wo sie dann an Händler verkauft
wurden, die sie dann an Großhändler und auf den lokalen Märkten an Verbraucher weiterverkauften.
Einige Jahre später lehrte der Handel eine wertvolle Lektion im Verkauf von Süßwaren von Tür zu Tür in Florida und Kalifornien, einer so anderen Umgebung als die Afrikas.
Letztendlich aber war es der Handel mit Bier im Herzen Europas, in Belgien, der uns bis zuletzt faszinierte. In einem Land wie Belgien, das über 700 verschiedene Biere
produziert. Dies ist in den 1980er Jahren außerhalb des Landes noch nicht sehr bekannt. Stella Artois ist heute jedoch nicht nur in jedem Londoner Pub die Norm geworden,
sondern heute kann man nun auch das seltene und klösterlich gebraute Bier auf einer tropischen Insel auf halbem Weg um die Welt genießen.
Das Sprichwort lautet: "Man kann einen Afrikaner aus Afrika mitnehmen, aber man kann Afrika nicht aus dem Afrikaner herausholen", klingt bei jedem, der von diesem schönen
Kontinent begeistert ist, wahr, und so war es nicht lange nach einem kurzen Aufenthalt am Indischen Ozean, wo man die lokalen Köstlichkeiten von den Seychellen, über Mauritius
bis hin zu Réunion genoss, an der Zeit, wieder nach Afrika zurückzukehren.
Afrika ruft. Afrika hat der Welt so viel zu bieten. Und die Welt hat Afrika so viel zu bieten.
Multinationale Unternehmen zeigten uns, dass es normal geworden ist, bekannte Schokoladenmarken und Markengetränke in Swasiland, Mosambik und Sambia zu verkaufen, da die etablierten
Supermärkte in Ost- und Westafrika erkannten, dass weit gereiste Verbraucher heute mehr wollten als nur lokale Lebensmittel- und Getränkeangebote. Die heutigen medial exponierten,
gesundheitsbewussten Verbraucher von Kamerun bis Mayotte wollen zuckerfreie, Gluten freie Produkte!
Während wir von bekannten internationalen Marken, die überall erhältlich sind, etwas überhäuft werden, sind es die weniger bekannten lokalen Marken, die beginnen, neue Exportmärkte
zu erschließen. Wer hätte gedacht, dass Instantnudeln aus Mauritius in die ganze Welt exportiert werden können?
Madagaskar produziert einige der erstaunlichsten und preiswertesten Süßwaren, ebenso wie Simbabwe mit seinen wunderbaren Keksen. Ghana produziert einige der besten Schokoladencremes,
während Ruanda und Tansania eine hervorragende Auswahl an Tees anbieten.
Unser Unternehmen, Africa and Indian Ocean Islands Business Connection (Pty) Ltd. mit Sitz in Fourways, Johannesburg, Südafrika, kann jedes dieser Produkte und vieles mehr für Sie, unsere Kunden, besorgen.